最近就去吻.com，蟹妃耦门店推出了11款适口的上海本帮面。

猪肝腰花虾仁面:腰花脆爽无腥味，猪肝口感嫩滑，再加上鲜活的虾仁，浇头丰富各类。猪肝进口即化，虾腰同嚼，鲜活脆爽，余味悠长。

鳝丝虾仁双浇面:选用崭新鳝鱼和虾仁，去骨划丝，剥壳后大火快炒调味。鳝鱼软嫩，虾仁鲜活，搭配劲说念的面条和浓郁的汤汁，充满端倪感，滋味甘醇。

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鳝丝腰花双浇面:腰花厚切，先大火快炒后中火收汁，保留了内脏的弹性和韧性。搭配爆炒后的鳝丝，与面条一同享用，在浓郁的酱汁中翻腾，适口无比。

酱爆腰花面:腰花算作“重口味”浇头就去吻.com，管制得极端干净，烹调火候恰到平正。蟹妃耦大厨尽心烹制，腰花嫩中带弹，酱汁深远肌理，进口即化。

酱爆猪肝面:浓油赤酱的浇头，看着浓重，实则滋味摧毁。猪肝现炒现作念，明后鲜红，口感嫩滑，汤汁四溢，是一款百吃不厌的面食。

酱爆肥肠面:肥肠烧得酥而不烂，口感不浓重，皮厚有弹性。搭配细面，现点现煮，软硬适中，与肥肠好意思满和会。

响油鳝丝面:鳝丝只取中段，大火快炒，调味浓郁，撒上胡椒粉，加入蒜香。将面和浇头拌匀后，香气四溢。

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本帮辣肉虾仁面:明后诱东说念主的辣肉丁，酥软中带着韧性，炒制时加入香料，滋味独到。面条煮制技巧精确，油和酱油比例符合，建树了一碗香喷喷的辣肉虾仁面。

红烧牛肉面:汤底浓厚，牛肉Q弹，面条爽滑。配有卤蛋和雪菜，色香味俱全，让东说念主食欲大增。

葱油拌面:细香葱熬成浓郁的酱褐色，泄气出独到的葱香。煮面技巧精确把控，油和酱油比例适应，香气扑鼻。

大排面:带骨大排细细剁松后腌制，再煎至两面金黄，红烧后带着汤汁浇在煮好的面条上。蟹妃耦大排面选定正统老上海烧法，油而不腻，浓油赤酱，进口即化，仿佛让东说念主回到了小时候姆妈的滋味。

蟹妃耦门店这11碗面就去吻.com，你最思尝试哪一种呢?

发布于：广东省